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![Polydextrose]()
PolydextrosePolydextrose ist ein Kondensationspolymer mit einer unregelmäßigen Bindung von D-Glucose, die hauptsächlich durch eine 1,6--glykosidische Bindung gebunden ist. Die Ware enthält eine kleine Menge anMehr -
![Natriumpolyacrylat]()
NatriumpolyacrylatFeste Produkte sind weiße (oder hellgelbe) Klumpen oder Pulver, und flüssige Produkte sind farblose (oder hellgelbe) viskose Flüssigkeiten. Stabil unter normaler Temperatur und normalem Druck,Mehr -
![Gellangummi]()
GellangummiGellangummi ist in kaltem Wasser unlöslich, wird aber mit etwas Rühren in Wasser dispergiert. Es löst sich beim Erhitzen zu einer transparenten Lösung auf. Nach dem Abkühlen bildet es einMehr -
![Chitin]()
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![Methylzellulose]()
MethylzelluloseMethylcellulose ist ein weißes oder cremefarbenes faseriges oder körniges Pulver; Geruchs- und geschmacksneutral. Dieses Produkt quillt in Wasser zu einer klaren oder leicht trüben kolloidalenMehr -
![Johannisbrotkernmehl]()
JohannisbrotkernmehlJohannisbrotkernmehl ist ein Galactomannan. Die Hauptkette des Polymers besteht aus Mannose, und die Verzweigungskette ist Galactose. Das Verhältnis von Mannose zu Galaktose beträgt 4:1.Mehr -
![Natriumalginat]()
NatriumalginatAlginat und Alginat sind Polysaccharide, die durch Monosaccharidaldosäure polymerisiert werden. Es gibt hauptsächlich zwei Arten von Monosacchariden, nämlich β- (1 → 4) D-Mannuronsäure (m) und α- (1Mehr -
![Kaliumalginat]()
KaliumalginatSowohl Alginat als auch Alginat sind Polysaccharide, die durch Monosaccharidaldosäure polymerisiert werden. Es gibt zwei Haupttypen von Monosacchariden, nämlich β- (1 → 4) D-Mannuronsäure (m) und α-Mehr -
![Propylenglykolalginat]()
PropylenglykolalginatPropylenglycolalginat Ein Teil der Carboxylgruppe von Alginat ist mit Propylenglycol verestert, und der andere Teil ist mit Alkali neutralisiert. Alias: Hydroxypropylalginat Klassifizierungscode CNSMehr -
![Spaß]()
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![Guarkernmehl]()
GuarkernmehlGuarkernmehl ist ein Galaktomannan. Das Verhältnis von Mannose zu Galaktose war 2 ∶ 1. Mannose bildet die Hauptkette, und alle anderen zwei Mannosen verknüpfen eine Galaktose.Mehr -
![Natriumstärkephosphat]()
NatriumstärkephosphatNatriumstärkephosphat ist ein Ester, der durch die Hydroxylgruppe von Glucose und Phosphorsäure gebildet wird, und sein Bindungszustand und Phosphorsäuregehalt variieren mit demMehr
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